Viva à "Gordice" : Mousse de Oreo!
Hello!
Hoje decidi trazer-vos a receita de uma das minhas sobremesas preferidas: Mousse de Oreo! É uma sobremesa super docinha, sem ser enjoativa ( não gosto de doce em exagero) e muito refrescante.
A receita que vos vou mostrar é uma adaptação feita por mim, que após várias tentativas, fui adaptando os ingredientes e as quantidades até a achar perfeita!
"Bora lá"
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (magro)*
- 4 pacotes de natas para bater
- 2 pacotes de Oreo
* Na receita "original" utilizam duas latas de leite condensado. Na minha opinião fica demasiado doce e torna-se enjoativa. Por isso, utilizo só uma lata e perfiro que seja magro, para cortar ainda mais o doce.
Procedimento:
1- Começa por triturar as bolachas.
( Eu gosto de deixar pedaços maiores para, ao estar comer, sentir várias texturas diferentes.) Reserva-as.
2- Bate as natas em castelo, bem firmes!
3- Junta a lata de leite condensado, continuando a bater.
4- Junta a Oreo previamente triturada, e mistura tudo muito bem, devagarinho com uma espátula.
5- Por fim, leva a mousse ao frigorífico durante, pelo menos, 2 a 3 horas.
E voilá! É só sentar e comer!
Já conheciam esta sobremesa?
Se nunca provaram, experimentem (que não se vão arrepender ;) ), e contem-me tudo nos comentários!
Beijinhos!
( Todas as fotografias presentes neste post foram tiradas por mim. Como tal estão sujeitas a direitos de autor)