Viva à "Gordice" : Universitária Inspirada #2
Hello Awesome's!
Hoje venho com mais uma das minhas invenções culinárias! ;D
No outro dia, cá em casa dos meus pais, ao chegar a hora do jantar reparamos que não havia pão... E nós adoramos comer pão à refeição (sim não é propriamente indicado, mas pronto...). Lembrei-me que tinha visto uma receita de um género de "Pão Pita" só que espalmadinho, tipo tortilha e decidi arriscar! :D
Meti mãos à massa e o pão fez-se e ficou saboroso! ( NOTA: não é o típico pão caseiro de forno, é numa vibe mais mexicana (risos) )
Ingredientes que precisas:
- 250g de Farinha
- 1/2 colher de sopa de Sal
- 1/2 colher de sopa de Açúcar
- 2 colheres de sopa de Azeite
- Água (esta tem de ser a olho. Vão colocando até a massa ficar homogénea e com a consistência desejada)
Como se faz:
A receita é muito fácil!
1. Misturas os secos: a farinha com o sal e o açúcar.
2. Colocas o azeite e a água. Misturas até ficar tudo homogéneo.
3. Deixas repousar a massa 15 minutos
4. Fazes divisões idênticas na massa,e cortas.
5. Estica essas porções com um rolo até estar bem espalmadinho e quase transparente.
6. Passa os teus discos de pão em farinha e coloca numa frigideira bem quente até ficarem douradinhos.
( Ao colocares os círculos na frigideira pica-os com um garfo, senão ficam com bolhas )
E voilá! Pão saboroso e super fácil de fazer! :D
O que é que vocês acharam? Espero que gostem! :D
Beijinhos!
